Mardi gras et Carême

La Chandeleur se fête le 2 février,
jour de la présentation du Seigneur… on mange des crêpes.
A la Chandeleur, chacun fait sauter sa propre crêpe; dans la main gauche, on tient une pièce de monnaie pour connaître la prospérité durant l’année.
Le Mardi Gras est à la base une fête catholique, qui célèbre la fin des 7 jours gras qui précèdent le Mercredi des Cendres.

Pour fêter ce Mardi Gras,

de nombreux carnavals ont lieu dans le monde entier.  C’est aussi, pour les gourmands, une délicieuse occasion de manger, soit des beignets soit des  crêpes. Et  quand elles sont “maison”… !

Le Mardi Gras est aussi le jour des petits qui se déguisent, notamment à l’école où on aime les faire participer à cette fête colorée.
Le Mercredi des Cendres, c’est le début du Carême.
Ces Cendres viennent des rameaux bénis pendant le
“Dimanche des Rameaux” de l’année précédente.

Le carême

qui suit met fin aux fêtes dites grasses, aux agapes, c’est la période de quarante jours réservée à la préparation de Pâques, elle est marquée par l’ultime préparation des catéchumènes* qui reçoivent le baptême le jour de Pâques.
Faire Carême, c’est faire pénitence et c’est le temps de renouvellement pour toute l’Eglise, avec la pratique du jeûne et de l’abstinence. C’est pourquoi on fait la fête en vidant les garde-manger avant d’entrer en carême. Ainsi la semaine des sept jours gras précède les 40 jours maigres de Carême ! Le Mardi étant le dernier des jours dit gras.
Ce qu’on sait moins : il est dit que le jeûne consiste à faire un seul repas par jour. On ne doit rien manger entre les repas, sauf lorsqu’on est malade et ce jeûne concerne tous ceux qui sont majeurs, jusqu’à l’âge de 59 ans.
Aujourd’hui, il n’est guère pratiqué et se limite essentiellement au Vendredi Saint, jour durant lequel les catholiques s’abstiennent de manger de la viande.

*(personne instruite pour recevoir le baptême)

A la Saint Valentin,

Cette année je ne vais pas vous faire l’affront de vous raconter une fois de plus les différentes origines de la St Valentin…

En Ardèche
Autrefois, il est dit que ce jour-là, les jeunes filles cachaient le couteau de celui qui leur plaisait et lui lançaient des défis.
De son côté, le jeune homme se déclarait à la douce convoitée, en lançant quelques myrtilles dans un mouchoir…
   

À NOTRE ÉTOILE

Il y a longtemps, très longtemps, la Terre était peuplée de gens heureux. La marée rouge de la guerre n’avait pas encore envahi la planète. Tous les humains pouvaient aisément se procurer ce dont ils avaient besoin. Les animaux des champs et des forêts étaient apprivoisés. Chaque arbre et chaque buisson portait des fruits. Le sol était tapissé de fleurs. L’air était rempli de leur parfum et du chant des oiseaux.

Pendant la nuit, les hommes aimaient observer les étoiles. Ils savaient qu’elles étaient habitées par ceux que le grand esprit avait appelé à lui.

Un soir, ils virent une étoile qui brillait plus que les autres. Elle se trouvait dans le Sud, tout près du sommet d’une montagne.

Un vin Ardéchois de fête à boire toute l'année …

Saint-Péray se trouve sur la rive droite du Rhône, à la hauteur de Valence.

Comme toutes les Côtes du Rhône septentrionales, connues sous le nom de " Vignoble de Vienne" c'est à l'époque romaine que celui de Saint-Péray fait son apparition.