Un projet pour un festival à Aubenas |
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| 02-02-2010 | |
Le 28 Mars Cultivons notre assiette !Un nouveau Festival populaire de l’alimentation biologique, locale et de saisonC’est le Projet d’initiative d’une Classe de BTS Gestion et Protection de la Nature du Lycée agricole Olivier de Serres à Aubenas (2ème année) Ce festival aura lieu au lycée agricole Olivier de Serre à Aubenas, Le 28 Mars 2010, de 9hà 19h. Pour une alimentation biologique locale, une invitation à composer ses assiettes en fonction des saisons tout en respectant l’environnement. L’alimentation est un élément essentiel qui influe sur notre vie de manière importante même si nous n’en sommes pas toujours conscients. Notre façon de manger agit de manière directe sur l’environnement et sur notre santé et l’agriculture biologique respecte mieux notre environnement que l’agriculture conventionnelle… Autant de convictions qui nous ont poussés à réaliser ce festival et que nous désirons partager avec la population locale. Tout au long de cette journée il est prévu : Un Marché de producteurs locaux (agriculture biologique) - Buffet-repas et buvette avec les produits de saison des producteurs ardéchois locaux - Conférences-débats sur le thème de l’alimentation et de son impact sur l’environnement, le paysage et la santé Atelier plantes comestibles et médicinales- Balades sur le thème des plantes sauvages et comestibles, dégustation de mets à base de plantes sauvages - Stands d’information sur le thème de l’alimentation, de l’agriculture et des circuits courts - Expositions sur l’agriculture et l’alimentation biologique, l’impact des pesticides sur la biodiversité - Jeux pour enfants sur le thème de la nature, de l’alimentation - Tombola avec gain d’un panier garni - Projection de films sur le monde agricole, la nourriture… Intermèdes musicaux avec des petits groupes du sud Ardèche. L’après-midi, un point chaud sera mis en place avec gaufres, crêpes, thé, café… Pour le goûter cette classe aimerait créer un partenariat avec un commerçant de produits biologiques d’Aubenas et des alentours. Le marché bio se tiendra de 10h à 19h, tenus par des producteurs et des transformateurs ardéchois : fruits et légumes, pains et gâteaux, viandes, miels, fromages, vins, produits transformés tels que jus de fruits, sirops, confitures, tisanes… Il est aussi prévu des stands associatifs qui se tiendront de 10h à 19h l’agriculture biologique, la culture en biodynamie,- les organismes génétiquement modifiés (OGM) - le maintien d’une agriculture paysanne - les semences végétales - les livres sur les thèmes de l’agriculture, de l’alimentation, de l’environnement …l’alimentation végétarienne Seront également prévus des Conférences-Débats, des Animations, un Atelier plantes sauvages comestibles et médicinales |
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